گردو

خواص گردو

گردو به انگلیسی به معنی Walnut |  همه چیز درباره گردو  و فواید گردو

۱) کاهش کلسترول کل ٢) کاهش LDL کلسترول ٣) افزایش HDL کلسترول

۴) افزایش قابلیت ارتجاعی رگ های بدن

۵) محافظت در برابر بیماری قلبی

۶) افزایش قدرت ذهن و هوش

٧) مفید برای تنگی نفس

٨) جلوگیری از ورم مفاصل

٩) مفید در بیماری های پوست نظیر: اگزما و پسوریازیس( به وجود آمدن لکه های قرمز رنگ در پوست)

١٠) تقویت ایمنی بدن در مقابل بیماری ها

۱۱) دارای آنتی اکسیدان. در بین آجیل ها، آنتی اکسیدان گردو و شاه بلوط از همه بیشتر است.

١٢) محافظت از سیستم ایمنی

١٣) جلوگیری از لخته خون

۱۴) تنظیم سوخت و ساز در بدن

١۵) تنظیم فشار خون

١۶) تنظیم قند خون

١٧) جلوگیری از پارکینسون و آلزایمر

١٨) جلوگیری از سنگ کیسه صفرا

۱۹) حفاظت از استخوان

٢٠) روغن گردو درمان کننده دردهای مفاصل است و جذب مواد غذایی را آسان می کند.

۲۱) کودکانی که مقدار امگا ۳ در برنامه ی غذایی شان کم است، اختلالاتی مانند بیش فعالی یا هایپراکتیوی، مشکلات رفتاری، کج خلقی و مشکلات خواب در آنها زیاد است.

۲۲) زنانی که در هفته ۲۸ گرم آجیل و بادام زمینی مصرف می کنند، ۲۵ درصد احتمال پیشرفت سنگ کیسه صفرا را کم می کنند.

٢٣) اگر می خواهید خواب آرامی داشته باشید، برای شام، سالاد سبزیجات به همراه گردو مصرف کنید.

 فواید گردو با عسل

مخلوط کردن گردو عسل و میل کردن آن می تواند به  اعصاب را تقویت کند و کارشناسان از آن به عنوان یک تقویت کننده خوب و مفید اعصاب یاد می کنند.

این معجون ضمن تقویت اعصاب در کاهش کلسترول خون ، کاهش بیماری های قلبی و از بین بردن رادیکال های آزاد توسط آنتی اکسیدان بالا و جلوگیری از آسیب به سلول های بدن موثر است

عوارض احتمالی گردو
به طور کلی گردو ماده ی غذایی بسیار سالمی است. ولی ممکن است عده ای به آن حساسیت داشته باشند. همچنین گردو می تواند موجب مختل شدن جذب برخی مواد معدنی در بدن شود.

پیشنهاد: خواص اسفناج • خواص بامیه • خواص عناب • خواص انبه • خواص سیر